فقہائے کرام کی تصریحات سے معلوم ہوتا ہے کہ جانور میں سات اعضا کا کھانا جائز نہیں ، وہ سات اعضا یہ ہیں۔(1) بہتا ہوا خون (2) نر ومادہ جانور کی شرم گاہ(3) خصیتین(کپورے) (4) غدود (5) مثانہ(6) پتہ

ان سات اعضا میں اوجھڑی شامل نہیں، لہذا یہ حلال ہے اور نجاستوں سے پاک کرنے کے بعد اس کا کھانا جائز ہے۔

وأما بيان ما يحرم أكله من أجزاء الحيوان المأكول فالذي يحرم أكله منه سبعة: الدم المسفوح، والذكر، والأنثيان، والقبل، والغدة، والمثانة، والمرارة. (بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع، كتاب التضحية، فصل في بيان ما يحرم أكله من أجزاء الحيوان المأكول، ج:5، ص:61)